Kenya

Popis

Kenijská káva je jedným z najvýznamnejších kávových pokladov na svete. Tato africká zem, ležiaca na rovníku, sa môže pýšiť bohatou tradíciou pestovania kávy, ktorá zanechala nezmazateľnú stopu vo svete kávy.

Kenijská káva je považovaná za kráľovnú medzi kávami a je cenená pre svoju vynikajúcu kvalitu, jedinečnú chuť a výraznú vôňu. Pestuje sa prevažne druh Arabika, ktorému sa darí vďaka optimálnemu komb výšky, bohaté pôdy a priaznivému podnebiu v nadmorských výškách medzi 1 500 a 2 000 metry nad morom.

Charakteristickou vlastnosťou kenijské kávy je jej výrazná jasná kyselosť a jemná sladkosť. Táto káva ponúka bohaté a komplexné chute, ktoré sa pohybujú od citrusových a bobulových tónov po kvetinové a koreňové nuansy. Jej jemná textúra a plnosť tela prinášajú do šálku nezabudnuteľný zážitok pre všetkých milovníkov kávy.

Ďalšie informácie